8月新商品販売と終売商品のお知らせ

【終売商品のお知らせ】

ケニア カロゴト・コーヒー・ファクトリー 深煎り

上記商品の販売が終了しました。

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【新商品販売のお知らせ】
今月よりケニアのコーヒーがカロゴトからキウニュというファクトリーのものに替わりました。

昨年末、いつもお世話になっている商社様にて、
その年のケニアのサンプルをテイスティング(カッピング)させて頂き、
面白そうだったので購入しました。

今回は焙煎度合も2通りでお作りしております。

非常にまろやかで、シロップの様な質感と甘さの残る中煎りタイプ。

苦味、深い味わい、ハチミツの様なとろーっとした液体の質感に甘い余韻の深煎りタイプ。

深煎りタイプはホットでもアイスでもお楽しみ頂けます!

生産国:ケニア
地 域:キリニャガ
生産者:カリタティ生産者組合
品 種:SL34(ブルボン系改良品種)
栽培標高:約1,650メートル
生産処理場:キウニュ・コーヒー・ファクトリー
生産処理:フリー・ウォッシュド

 

ケニア キウニュ中煎り

ケニア キウニュ深煎り

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