少し腰を打撲してしまい、痛い店主です。。。
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昨晩、5か月ぶりにサッカーを楽しんできました。
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時間が経つにつれ、ぼろぼろに、、、
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ステップが全くあいません、、、（涙）
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＼メディア掲載のお知らせと、、、／
ネットメディアの
東大阪経済新聞さんに
新しい取り組みを取材していただきました。
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プエンテコーヒーが少しお手伝いをさせていただいている、
プロサッカーチームFC大阪さん。
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コラボ商品の第二弾として、
4月2日の定休日に
エース川西選手にご来店いただき、
FC大阪のオリジナルブレンドを開発して
いただきました。
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その模様を、
東大阪経済新聞さんに同席していただき、
一緒にブレンド作りを体験していただきながら、
取材していただきました。
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https://higashiosaka.keizai.biz/headline/960/
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詳細はリンク先の記事にある通りですが、
もともとコーヒーがお好きだったという川西選手。
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専門的なカッピング（コーヒー業界の作法に乗っ取ったテイスティング）の説明や、
香りや風味、味の確認の仕方の説明に対しても
非常にのみ込みが早く、
店主が今まで見てきた、
一部の自家焙煎珈琲店を経営する人や
コーヒー店に勤めるカッピング未体験の方より
感度が良かったように思えます。
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またひとつひとつの初体験に
驚きや発見も感じとっていただけ、
あっという間の２時間でした。
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最終的に選択された豆の銘柄や、
ブレンドの割合もなかなか興味深く、
こちら側としても非常に楽しくコーヒー創りが行えました。
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そんな川西選手が手掛けたFC大阪オリジナルブレンド。
明日１４日の万博で開催されるホームゲームにて
販売開始いたします。
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当日はドリップバッグ２種と、
豆・粉の販売となります。
試飲も出しておりますので、
サッカーに興味があられる方は、
観戦ついでに、コーヒーいかがでしょうか。
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またコーヒーついでに観戦はいかがでしょうか？
ホームゲームの無料招待券が何枚かございますので、
ご来店の際にお声かけください。
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明日の試合は、１３時キックオフですが、
同日１６時から吹田スタジアムにて
ガンバ大阪 VS 浦和レッズの試合がございます。
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こちらの試合のチケットをお持ちのお客様は、
無料でFC大阪の試合を観戦いただけます。
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お時間に余裕がございましたら、
是非サッカー観戦のハシゴなんかもいかがでしょうか？
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